落合酒造場

商品詳細


  14度1.8L      14度720ml


純米酒粕焼酎
残心14% ざんしん14度

米麹と純米酒酒粕を使用し、低温でじっくりと醸して、単式常圧蒸留で仕上げ、三年以上貯蔵熟成した純米酒粕焼酎。アルコール度数14度に和水し、清酒のように割らずにそのままお楽しみ頂ける酒粕焼酎です。

一次:米麹(国産米) 二次:酒粕(国産)      
長期熟成古酒 / 河内白麹菌使用 / 常圧蒸留 

ほのかな吟醸香と炊き上がった白米を思わせる香り。絹のような口当たりと上品な米の甘味。アルコール度数14度ですので、割らずにそのままお楽しみください。ロック、冷でもいけますが、お爛がお勧めです。特に45℃位の熱爛で熟成香と米の風味をより深くお楽しみ頂けます。