25度500ml

ピーマン焼酎
ぴめんと

宮崎県の特産品であるピーマンを原料に使用し、減圧蒸留で仕上げた焼酎です。重量換算で、1本当り10個ほどのピーマンを使用しています。

一次：米麹 二次：麦 三次：ピーマン      
河内白麹菌使用 / 減圧蒸留 

完熟ピーマン風の香りを持ち、独特の辛みを含むスパイシーな甘み。爽やかで切れのいい飲み心地。タレの濃い牛肉料理や、中華料理などの油の強い料理、スパイスの強い料理などに、ロック、又は水割りで良く合います。