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1909年(明治42年) 初代 落合利平

宮崎県宮崎市田吉にて落合酒造場創業

1948年(昭和23年) 二代目 落合利平(旧名 利助)
1980年(昭和55年) 三代目 代表 落合雪江 副代表 落合一平
2007年(平成19年)3月

宮崎県宮崎市鏡洲に移転

2011年(平成23年)8月 四代目 代表取締役社長 落合亮平

個人事業より法人化し、株式会社 落合酒造場を設立

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